辛-1-烯-4-酮
辛-1-烯-4-酮(1-Octen-4-one)
CAS: 65807-62-7
化学式: C8H14O
| 中文名 | 辛-1-烯-4-酮 |
| 英文名 | 1-Octen-4-one |
| 别名 | 辛-1-烯-4-酮 |
| 英文别名 | 1-Octen-4-one Oct-1-en-4-one |
| CAS | 65807-62-7 |
| 化学式 | C8H14O |
| 分子量 | 126.19616 |
| 上游原料 | 2-辛-4-酮 烯丙基三甲基硅烷 正戊酰氯 |
辛-1-烯-4-酮 - 简介
辛-1-烯-4-酮（1-Octen-4-one）是一种有机化合物。以下是关于该化合物的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 外观：无色至淡黄色液体
- 气味：具有类似蘑菇、霉菌或烂苹果的特殊气味
- 溶解性：可溶于水、醇和乙醚等有机溶剂
用途：
- 香料：辛-1-烯-4-酮具有独特的气味，常用作调味剂和香料配方的一个成分。
- 化学品合成：辛-1-烯-4-酮可作为有机合成的中间体。它可用于合成其他有机化合物，如醇、酮、醛和酯等。
制法：
- 工业上，常用戊烯和二氧化碳在催化剂的作用下经过羰基化反应制备辛-1-烯-4-酮。
安全信息：
- 辛-1-烯-4-酮在常规使用条件下一般认为具有低毒性。
- 避免接触皮肤和眼睛，如不慎接触，应立即用水冲洗，并咨询医生。
- 在密闭环境中使用时，确保良好的通风。
- 存储时应远离火源或热源，并保持容器密封。
性质：
- 外观：无色至淡黄色液体
- 气味：具有类似蘑菇、霉菌或烂苹果的特殊气味
- 溶解性：可溶于水、醇和乙醚等有机溶剂
用途：
- 香料：辛-1-烯-4-酮具有独特的气味，常用作调味剂和香料配方的一个成分。
- 化学品合成：辛-1-烯-4-酮可作为有机合成的中间体。它可用于合成其他有机化合物，如醇、酮、醛和酯等。
制法：
- 工业上，常用戊烯和二氧化碳在催化剂的作用下经过羰基化反应制备辛-1-烯-4-酮。
安全信息：
- 辛-1-烯-4-酮在常规使用条件下一般认为具有低毒性。
- 避免接触皮肤和眼睛，如不慎接触，应立即用水冲洗，并咨询医生。
- 在密闭环境中使用时，确保良好的通风。
- 存储时应远离火源或热源，并保持容器密封。
最后更新：2024-04-09 20:49:11
