3-甲基-2-环己烯-1-酮

中文名	甲基环己烯酮
英文名	3-Methyl-2-cyclohexen-1-one
别名	甲基环己烯酮 3-甲基-2-环已基酮 3-甲基-2-环己-1-酮 3-甲基-2-环已烯-1-酮 3-甲基-2-环己基-1-酮 3-甲基-2-环已基-1-酮 3-甲基-2-环己烯-1-酮
英文别名	MCH Seudenone FEMA 3360 AI3-19937 NSC 43632 ohexenone BRN 1560601 FEMA No. 3360 Methyl-2-cyclohexen Methylcyclohexenone 3-Methyl-2-cyclohexenone 3-Methylcyclohex-2-en-1-one 3-Methyl-2-cyclohexen-1-one 3-METHYL-2-CYCLOHEXEN-1-ONE 2-Cyclohexen-1-one, 3-methyl- EPA Pesticide Chemical Code 219700 4-07-00-00130 (Beilstein Handbook Reference)
CAS	1193-18-6
EINECS	214-769-7
化学式	C7H10O
分子量	110.15
InChI	InChI=1/C7H10O/c1-6-3-2-4-7(8)5-6/h5H,2-4H2,1H3
密度	0.971g/mLat 25°C(lit.)
熔点	-21°C
沸点	199-200°C(lit.)
闪点	155°F
水溶性	insoluble
蒸汽压	0.315mmHg at 25°C
JECFA Number	1107
折射率	n20/D 1.494(lit.)
存储条件	Inert atmosphere,Room Temperature
外观	固体
比重	0.971
颜色	Clear very slightly yellow to brown
BRN	1560601
危险品标志	Xn - 有害物品
风险术语	R22 - 吞食有害。 R36 - 刺激眼睛。 R20/21/22 - 吸入、皮肤接触及吞食有害。
安全术语	S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。 S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
WGK Germany	3
RTECS	GW7340000
FLUKA BRAND F CODES	10
TSCA	Yes
海关编号	29142990
上游原料	3-甲基-2-环己烯-1-醇 3-甲基-1-环己烯 1-甲基-1-环己烯庚二酮
下游产品	5-METHYL-2-CYCLOHEXEN-1-ONE

3-甲基-2-环己烯-1-酮 - 简介

甲基环己烯酮是一种有机化合物。以下是关于甲基环己烯酮的一些性质、用途、制法和安全信息的介绍：

性质：
- 外观：无色液体
- 溶解性：可溶于大多数有机溶剂，如醇、醚和酮

用途：

- 在香精调配中，甲基环己烯酮具有独特的酸奶和水果风味，常用于葡萄、苹果、桃子等香精的添加。
- 甲基环己烯酮也可用作有机溶剂，并在某些化学反应中作为催化剂或溶剂。

制法：
- 甲基环己烯酮通常通过环己酮的脱羰基反应制备。该反应中，使用还原剂（如硼氢化钠）将环己酮的酮基还原为甲基环己酮。

安全信息：
- 甲基环己烯酮可能对眼睛和皮肤有刺激作用，使用时应注意防护措施。
- 在使用和储存时，应避免与氧化剂等物质接触，以防火灾或爆炸危险。
- 使用前请阅读并遵守相关化学品安全技术说明书和操作规程。若不慎接触或吸入甲基环己烯酮，请寻求医疗救助。

最后更新：2024-04-09 02:00:04

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