3-methyl-2-(pent-2-en-1-yl)cyclopent-2-en-1-one
顺-茉莉酮(Cis-Jasmone)
CAS: 488-10-8
化学式: C11H16O
| 中文名 | 顺-茉莉酮 |
| 英文名 | Cis-Jasmone |
| 别名 | 茉莉酮 顺茉莉酮 顺式茉莉酮 顺-茉莉酮 顺式-茉莉酮 CIS-茉莉酮 3-甲基-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮 3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯酮-1 (Z)-2-(2-戊烯基)-3-甲基-2-环戊烯酮 (Z)-3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮 |
| 英文别名 | Jasmone JASMONE FEMA 3196 CIS-JASMONE (Z)-Jasmone Cis-Jasmone (Z)-JASMONE JASMONE, CIS- 3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE 3-Methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-one CIS-3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE 3-methyl-2-(pent-2-en-1-yl)cyclopent-2-en-1-one 3-METHYL-2-(CIS-2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE 3-Methyl-2-(2-cis-penten-1-yl)-2-cyclopenten-1-on 2-[(2Z)-but-2-en-1-yl]-3-methylcyclopent-2-en-1-one 3-methyl-2-[(2E)-pent-2-en-1-yl]cyclopent-2-en-1-one 3-methyl-2-[(2Z)-pent-2-en-1-yl]cyclopent-2-en-1-one |
| CAS | 488-10-8 |
| EINECS | 207-668-4 |
| 化学式 | C11H16O |
| 分子量 | 164.24 |
| InChI | InChI=1/C10H14O/c1-3-4-5-9-8(2)6-7-10(9)11/h3-4H,5-7H2,1-2H3/b4-3- |
| InChIKey | IVLCENBZDYVJPA-ARJAWSKDSA-N |
| 密度 | 0.94g/mLat 25°C(lit.) |
| 沸点 | 134-135°C12mm Hg(lit.) |
| 闪点 | 225°F |
| 水溶性 | 1.48g/L at 20℃ |
| 蒸汽压 | 0.91Pa at 20℃ |
| JECFA Number | 1114 |
| 折射率 | n20/D 1.498(lit.) |
| 存储条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 敏感性 | Sensitive to light |
| 外观 | 整洁 |
| 颜色 | Colorless to Light orange to Yellow |
| Merck | 14,5259 |
| BRN | 1907713 |
| 物化性质 | 淡黄色油状液体。呈优雅的茉莉花香和芹菜籽香气。相对密度(d422)0.9437，沸点249℃，134～135℃/1.6×103Pa，折射率(nD22)1.4979。微溶于水，溶于乙醇、乙醚和四氯化碳及油脂。天然品存在于茉莉花油、橙花油、香柠檬油等中。 |
| MDL号 | MFCD00001402 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S37/39 - 戴适当的手套和护目镜或面具。 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | GY7301000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29142990 |
| 上游原料 | 二酮 橙花精油 环戊烯酮 正癸烯 油黄 2-戊烯-1-醇 化合物 T32269 |
| 下游产品 | 二氢茉莉酮 |
3-methyl-2-(pent-2-en-1-yl)cyclopent-2-en-1-one - 介绍
天然存在于茉莉花,胡椒,留兰香,长寿花,香柠檬和茶叶中。
最后更新：2022-10-16 17:25:25
3-methyl-2-(pent-2-en-1-yl)cyclopent-2-en-1-one - 简介
顺-茉莉酮（cis-jasmone）是一种天然的有机化合物，
它能够为产品带来独特的芳香，并且可以被人体良好地接受。
制备顺-茉莉酮的方法可以通过天然植物提取或化学合成。在天然植物提取的方法中，常见的来源包括茉莉花、乙烯、合成香料等。化学合成的方法则涉及多步骤的有机合成过程。
顺-茉莉酮一般认为是安全的化合物，在正常用途下无明显的毒性或刺激性。个别人对香料成分可能会产生过敏反应，在使用时应遵循适当的浓度和用量。
它能够为产品带来独特的芳香，并且可以被人体良好地接受。
制备顺-茉莉酮的方法可以通过天然植物提取或化学合成。在天然植物提取的方法中，常见的来源包括茉莉花、乙烯、合成香料等。化学合成的方法则涉及多步骤的有机合成过程。
顺-茉莉酮一般认为是安全的化合物，在正常用途下无明显的毒性或刺激性。个别人对香料成分可能会产生过敏反应，在使用时应遵循适当的浓度和用量。
最后更新：2024-04-09 20:49:11
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