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半纤维素酶

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Cat. No. Product Name Target Research Area Chemical Structure
  • HY-P2875
    Hemicellulase

    		Endogenous Metabolite Others
    半纤维素酶 Hemicellulase 是一种靶向半纤维素的水解酶，可以破坏植物纤维中存在的葡萄糖和聚合物与水分子的结合。Hemicellulase 通过水解 β-1,4-木糖苷键及酯键 (如乙酰基、阿魏酸酯键)，特异性降解植物细胞壁中的半纤维素 (如木聚糖、甘露聚糖)。Hemicellulase 依赖糖苷水解酶 (GH) 和碳水化合物酯酶 (CE) 家族的协同作用，通过酸碱催化 (如 Glu/Asp 残基) 和底物结合口袋实现高效水解。Hemicellulase 可用于食品工业 (如改善面包质构) 、生物燃料生产 (木质纤维素预处理) 及造纸工业 (生物漂白)。
    Hemicellulase
  • HY-E70130
    Snailase, Snail gastrointestinal

    		Others Others
    蜗牛酶 Snailase, Snail gastrointestinal 是一种由 20 多种酶组成的酶混合物，常被用于酶解纯化的黄酮苷。Snailase 可从消化道中提取而获得，它包括纤维素酶、蔗糖酶、半纤维素酶、果胶酶、多聚半乳糖醛酸酶、蛋白酶等。
    Snailase, Snail gastrointestinal

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