丙酮酸钠相关化工产品/化学物质

丙酮酸钠结构式

丙酮酸钠

  • 英文名: Sodium 2-oxopropanoate
  • CAS号:113-24-6
  • 分子式:C3H3NaO3
  • 分子量:110.04
  • 密度:1.267g/cm3
  • 沸点:165ºC at 760 mmHg
  • 熔点:>300 °C(lit.)
  • 闪点:54.3ºC