无色透明液体。具有挥发性。易燃。有水果香味。水分能使其缓解分解而呈酸性反应。能与三氯甲烷、乙醇、丙酮、乙醚相混溶,ImL该品25℃溶于lOmL水。其蒸气与空气形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。
将无水乙醇、冰乙酸、浓硫酸混合回流,放冷后加入等体积的饱和食盐水,析出粗酯。
本品按无水物计,含乙酸乙酯(c 4 h 8o 2) 不得少于99. 5 % (g / g ) o
本品为无色澄清的液体;具挥发性,易燃烧,有水果香味。
本品在水中溶解,与乙醇、乙醚、丙酮或二氣甲烷任意混溶。
本品的相对密度(通则0601)为0. 898〜0. 902。
本品的折光率(通则0622)为1. 370〜1. 373。
分析试剂。检定铋、硼、金、铁、钼、铂、钾、铊。色谱分析标准物,溶剂,洗涤剂。用于无水硫酸钠或无水硫酸镁干燥。用高效分馏塔蒸馏,可得乙酸乙酯。
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潘善珍