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CAS号:9004-61-9
分子式:(C₁₄H₂₁NO₁₁)ₙ(聚合度n通常为200~10000)
透明质酸是由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰-D-葡萄糖胺通过β-1,3和β-1,4糖苷键交替连接形成的高分子线性多糖,广泛存在于动物结缔组织、皮肤、眼睛玻璃体等生物组织中,也存在于部分微生物发酵产物中。其具有极强的亲水性和黏弹性,可通过动物组织提取或生物发酵工艺制备。透明质酸在食品、工业及化工领域作为功能性原料或添加剂使用。
外观:白色至类白色粉末、颗粒或纤维状固体(形态因分子量及提取工艺而异)。
气味:无特殊气味或轻微特征性气味。
溶解性:易溶于水,形成透明黏稠溶液;不溶于有机溶剂(如乙醇、丙酮等)。
黏弹性:水溶液具有显著的黏弹性和流变特性(随分子量增大而增强)。
用途:作为食品配料,用于保健食品(如营养补充剂)、饮料(如果汁、运动饮料)、乳制品(如酸奶)等,作为水分保持剂或结构稳定剂。
用法用量:按食品配方需求添加,通常占食品总质量的0.01%~0.1%(具体比例需符合食品生产标准)。
用途:用于生产造纸助剂(如纸张增强剂)、油墨流变调节剂、水性涂料黏度改性剂等,利用其黏弹性改善产品性能。
用法用量:根据工艺需求调整,通常占工业产品总质量的0.1%~1%(如造纸助剂中可能添加0.5%~2%)。
用途:作为中间体用于合成高分子复合材料、水凝胶或化妆品原料(非终端化妆品),利用其成膜性和保水性。
用法用量:按化学反应或配方需求添加,比例因产品类型而异(如水凝胶制备中可能占5%~20%)。
用途:在纺织品后整理剂中作为成分,用于提升织物的吸湿性、柔软性或抗静电性能,或作为涂层材料增强纤维的耐用性。
用法用量:按纺织助剂配方比例添加,通常为少量添加(如助剂总质量的0.5%~3%)。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。
广东明通生物科技有限公司
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