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燕窝酸(即唾液酸,N-乙酰神经氨酸)
CAS号:131-48-6
分子式:C₁₁H₁₉NO₉
用途:作为食品配料成分,可能用于乳制品(如婴幼儿配方奶粉)、饮料、营养强化食品等加工食品的配方中,作为营养强化剂或风味稳定剂的辅助成分;也可用于食品加工中的乳化剂或加工助剂,优化产品质地与稳定性。
用量:具体用量需根据食品种类及工艺要求确定,通常遵循相关国家标准或行业规范(如GB 2760《食品添加剂使用标准》或GB 14880《食品营养强化剂使用标准》),例如在婴幼儿配方食品中添加量一般为总配方的0.1%-0.5%。
用途:用于工业生产中的原料或中间体,例如在化工合成、食品添加剂或饲料添加剂生产中的辅助成分;也可作为生物材料、表面活性剂或其他精细化学品的合成组分。
用量:依据具体工业生产需求调整,建议参考企业标准或供应商技术参数,例如在生物材料合成中用量一般为总配方的1%-5%。
用途:作为有机合成中间体,用于生产功能性糖类、表面活性剂或其他精细化学品;也可作为稳定剂、乳化剂用于特定化工工艺(如涂料、食品包装材料)。
用量:根据目标产物的合成路线及反应条件确定,需结合实验数据或工艺规范优化,例如在涂料中用量一般为总固含量的0.5%-2%。
用途:可能用于纺织助剂(如亲水整理剂、柔软剂)或前处理工艺中的配方组分,优化纺织品的功能性(如织物的亲水性、柔软性或加工稳定性)。
用量:需根据纺织品材质(如棉、涤纶)、工艺流程及产品标准调整,建议通过实验确定适配添加量,例如在亲水整理剂中添加量为总配方的0.3%-1%。
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