植物的蒸腾作用是水分从活的植物体表面以水蒸气状态通过气孔散失到大气中的过程．蒸腾作用为大气提供大量的水蒸气，增加空气湿度，降雨量增多；蒸腾作用散失水分，吸收热量，使气温降低；夏天大树还能遮挡阳光，降低温度；此外大树还能进行光合作用，释放氧气，使空气清新宜人．因此树荫下，空气湿润、凉爽、清新宜人．故“大树底下好乘凉”，是大树的蒸腾作用对环境的影响．
故选：B
