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化工问答
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左旋维生素和右旋维生素怎么区分
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1
最佳答案
回答者:网友
这是一个维生素的误区,一般看到的宣称是左旋维生素C,但右旋的就不叫维生
素C了,这属于广告的暗示,好像
还有右旋的维生素
C一样,其实没有。
英文L-ascorbic
acid就是正名,没有R-ascorbic
a
cid的存在。有效
果的就是L(左旋)-ascorbic
acid
(抗坏血酸)。
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