羧甲基纤维素和甲基淀粉的结构区别

化学成分不同、应用领域不同。
1、化学成分不同，羧甲基纤维素由精制棉或纤维素经碱化醚化制成的水溶性纤维素醚制成，而洞旁甲基淀粉由玉米淀粉制成，甲基淀粉的成本低于羧甲基纤维素。
2、应用领域不袁计团境同，虽然羧甲基淀粉钠在一定程度上可以代替羧甲基360问答纤维素，但是羧甲基纤维素的果乎透明度和粘度纯度都强于甲基淀粉，所以在某些行业，羧甲基淀粉钠不能代替羧甲基纤维素钠，只能和羧甲基纤维素一宽裂行海算尽留白应起使用，以降低成本慎颤闭。