灰树花烧排骨取什么菜名

材料编辑
灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精

2做法编辑
1、将排骨用清水洗净，下360问答锅焯至表面变色，捞出沥干水分备用，灰树花用温水泡发，洗净表面泥沙，水备用；
2、焯好的排骨下油锅，加入4-5粒冰糖，用中火炒至冰糖融差争化；
3、倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料，加入适量水没过排骨，用大火烧开；
4、烧开后，转乘中火炖约5分钟，放入泡好的灰树花，再倒李杂破不入泡灰树花的水，用中火炖制约10分钟，或者汤汁收浓肥居只期微即可，出锅前加入1勺鸡精提味。
灰树花又名多孔菌、栗子行支见规命战些降搞展蘑，日本称舞菇。该菇具有鲜美的口味和很高的药用价值。
灰树花不你械斗沙消仅作为食物，而且作为药物被珍视是所有食用菌中最具潜力的免疫调节食盾难一延沉物。
其最有效成分是该多糖具有抑制肿瘤生长，有保肝、助修复的作用。可常食孩美固早审附。