维生素B族是水溶性维生素，能溶于水，不易在体内贮存，因此毒性很低。维生素B复合物在体内通过形成辅见歌酶而发挥对物质代谢的影响，属于维生素B复合物的主要有维生素B1、维生素B2、烟酸和烟酰胺、维生素B6、泛酸、生物素、叶酸、维生素B12、胆碱、肌醇等。
措毛去维生素B族可由消化道内所她贵的微生物合成，反刍动物一般不来自会缺乏，单胃动物逐文肠内合成较少必须依靠饲料补充。动物的胃肠道疾病时间过久，可能造成B族缺乏。另外由于水溶性维生素在动物体内几乎不贮存，所以短期缺乏即能影响动物健康。
