大豆来自中的金雀异黄素离体是什么意思

金雀笔异黄素离体，即从大豆中把金雀异黄素分离出来。
金雀异黄素(GNT)是一种大豆体内天然存在的异黄酮类物质，还是酪氨酸蛋白激酶的抑制剂，被用来研究细胞 G 蛋白信号的转导。金雀异黄素是一种强力的酪氨酸蛋白激酶和拓扑异构酶抑制剂，通过抑制以上两种酶的活性，达到对癌基因的调控，从而实现多途径抑制肿瘤的生长转移。