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回答者：网友
1、O2O模式有助于餐饮行业的创新发展
O2O模式有助于餐饮企业寻找新的客户，开发新的产品以满足客户需求;线上客户信息精准、及时、低成本的搜索和收集也方便企业对客户资源进行主动的积极的开发。可以说，O2O模式将促进餐饮业线上和线下业务的结合，加速行业创新。
2、O2O模式将有助于餐饮行业降低成本
在线上发布服务信息的成本显然要比线下要低很多，传播面也要广的多。通过线上平台对客户进行管理也要方便许多，与客户之间的沟通也会更加通畅。这些都将帮助餐饮企业降低成本。
3、O2O模式有助于餐饮企业的品牌塑造
餐饮企业自身O2O平台的建设除了能降低成本外，还能促进品牌的塑造和推广。通过网站或者手机APP开展宣传、预订、咨询、投诉等服务，能将企业的服务和营销方式提升至一个新的层次。通过互联网与客户形成良好的互动并引流至线下也能帮助餐饮企业聚集人气、塑造口碑。
4、O2O有助于建立良好的管理机制和服务体系
O2O模式要求线上和线下打通，需要建立一套高效、标准化的服务体系、订单体系以及支付体系，O2O有助于餐饮企业管理机制和服务体系的整体提升。
餐饮O2O将动谁的奶酪?
大时代，想要满足不同用户的个性化需求，就要分析餐饮消费者的消费行为。有的消费者主要消费味道，有的消费者主要消费环境，还有的消费者环境与味道都是影响选择的重要因素。
传统线下餐馆，吸引消费者的核心竞争力在于：1、美味的食物;2、优雅的环境;3、便利的地理位置。但是好的餐馆，其餐桌资源是有限的，供远远小于求，待客量十分有限，另外，没有O2O平台的时候，价格上面没有优惠折扣。这样，就势必会造成客户流失。
市场是残酷的，强者恒强，在未来，有味道这一要素的餐饮，或许会在单一线下店铺的模式演变成为中央厨房+线下实体店+O2O外卖的方式，来满足食客的各种需求，省下来的店面成本让利给消费用户，形成强有力的核心竞争力。而那些本来就没有核心竞争力的餐饮，将会慢慢被淘汰。
餐饮O2O具体实现可以参考三餐美食餐饮系统，快速进入互联网餐厅
