异构酶,磷酸丙糖的沸点是多少?

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磷酸丙糖异构酶结构式图片|9023-78-3结构式图片
磷酸丙糖异构酶
Triosephosphate Isomerase from baker's yeast (S. cerevisiae)
9023-78-3
C139H138N8O28S2
2432.74985647202