硝酸钠溶解度是60度。酸钠的溶解度随温度的升高而增大，所以它的不饱和溶液变成饱和溶液的方法：加溶质、蒸发溶剂和降低温度。不饱和溶液变成饱和溶液的方法，加入溶质，蒸发溶剂和改变温度；溶解度随温度升高的降低温度，溶解度随温度升高减小的升高温度。
硝酸钠概括
硝酸钠，熔点为306.8℃，密度为2.257克/立方厘米20℃时，为无色透明或白微带黄色菱形晶体。其味苦咸，易溶于水和液氨，微溶于甘油和乙醇中，易潮解，特别在含有极少量氯化钠杂质时，硝酸钠潮解性就大为增加。当溶解于水时其溶液温度降低，溶液呈中性。
在加热时，硝酸钠易分解成亚硝酸钠和氧气。硝酸钠可助燃，须存储在阴凉通风的地方。有氧化性，与有机物摩擦或撞击能引起燃烧或爆炸。有刺激性，毒性很小，但对人体有危害。
