为什么在进行柠檬酸盐利用实验时要先划线再穿刺?

我看到的方法都是划线，没穿刺啊。莫非我的资料是错的。。。
不过呢，分析应该是增加细菌作用面积，使培养基完全变色。 毕竟斜面下面的培养基比较大不能完全接种，只能用穿刺了。