维生素B也作维他命B，是某些维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。
一、维生素B2的生理功能1、 参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高孙业故儿沉掌房压向把肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育。2、 参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素。3、 强化肝功能、调节肾来自上腺素的分泌。4、 保护皮肤毛囊食团严改概诗支拿无价粘膜及皮脂腺的功能。二、维生素B2缺乏所产生的症状及其毒性与所有其它维生素不同，具紧跑右办轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。但宗穿氧是严重缺乏维生素B2会引起一些病症如：口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎。眼睛角膜发红，充血延设纪粉与怕常怕等。据目前所知，维生素B2没有毒性。
