不能作为茶多酚抗氧化增效剂的是

不能作为茶多酚来自抗氧化增效剂的是小苏打。
茶多酚是从绿茶的叶子中提取出来的多酚类混合物。具有抗氧化、调血脂、抗衰老等多种功效。
茶多酚，又名抗氧灵、维多顺费章规酚，具有抗氧化、调血脂、划电温情歌风白抗菌抗病毒、抗肿瘤、抗衰老等多种功效。茶多酚的主要成分为：黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。其宜部台记守请试周错段中以黄烷酮类（主要是儿茶素类化合物）最为重要，占茶多酚总量衣的60%～80%。
茶多酚具有稳意速记待养鲁由定性，在PH4-8稳定，遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。茶多酚消系陈末鸡义最高耐热温度在1个半小时内，可达250℃左右，故用开水泡茶一般不会损坏茶多酚。沏茶温度一般在95度左右为好，主要的是想保持茶用从构行吃右早技叶中的营养、味道，和香气。高级茶叶或细嫩名茶，水温要更低些，最好在70-80度之间。因为茶叶中所含的维生素C/D在70360问答度以上温度时，容易被破坏。