不出现蛋白质中的氨基酸是（ ） A. 半胱氨基酸 B. 瓜氨酸 C. 精氨酸 D. 赖氨酸

选 B
ACD都是构成蛋白质常见的20种氨基酸之一。
B 瓜氨酸，不是构成蛋白质的氨基酸，它是蛋白质氨基酸（精氨酸）的代谢中间产物。