玫红酸是什么，有什么用途啊？

基本信息：
中文名称 玫红酸
中文别名 金精;蔷薇酸;
英文名称 4-[bis(4-hydroxyphenyl)methylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-one
英文别名 rosolic acid;Spirit Aurine;Corallin;p-Rosolic acid;Aurin No. 555;Rosolic acid;Aurine;4,4'-Dihydroxyfuchsone;Corallin Spirit Soluble;4--2,5-cyclohexadienone;4-[bis-(4-hydroxyphenyl)methylene]-cyclohexa-2,5-dienone;Aurin;
CAS号 603-45-2
分子式 C19H14O3
分子量 290.31300

物化性质：
外观性状 红色晶体或粉末
折射率 1.691
熔点 ca. 308ºC (decomposes)
密度 1.315 g/cm3
沸点 543ºC at 760 mmHg

玫红酸的用途：

四、用途酸碱指示剂，PH 8（黄）~ 0（红）。饮料用水中二氧化碳的定性试剂，也可用以区分人乳与牛乳。染料中间体。