硅钨酸能使蛋白质发生变性，产生沉淀嘛？

能使蛋白质变性的方法有很多，其中
化学方法中有：加强酸、强碱、某些有机物、重金属盐等；
物理方法中有：加热、紫外线照射等。
硅钨酸（H6O39SiW12)可以和蛋白质生成不溶性盐类，从而使蛋白质变性。