乙二醇单硬脂酸酯是怎样生产的？

基本信息：
中文名称 乙二醇单硬脂酸酯
中文别名 十八酸-2-羟基乙基酯;硬脂酸乙二酯;
英文名称 2-Hydroxyethyl stearate
英文别名 ETHYLENE GLYCOL MONOSTEARATE;
CAS号 111-60-4
分子式 C20H40O3
分子量 328.53000

生产方法：

将0.95mol硬脂酸、1mol乙二醇和催化剂量的硫酸投入反应釜中。加热回流,通过分水器不断把生成的水分出,反应3～4h后,取样测酸值,当酸值降低到6mg KOH/g以下时酯化反应完毕,再将料液打入中和釜,中和至酸值为4mgKOH/g。放掉碱液,再用双氧水脱色,冷却结晶,离心过滤后干燥,包装即得成品。 CH2OHCH2OH+C17H35COOHCH2OOCC17H35CH2OH+H2O