毛发提取氨基酸有什么弊端

毛发提取氨基酸提取氨基酸的主要问题是重金属。毛发是重金属富集的部位，从毛发提取的氨基酸如果精制不够，就可能出现重金属超标。毛发提取的氨基酸用于化学合成问题不大，作为食品原料要严格控制。