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化工问答
问答详情
酵母菌能否来自分解二糖
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1
最佳答案
回答者:网友
可以
两项督供蛋常
。酵母菌可以产生分解二糖的酶。
在酿造果酒时,要加入一定量
的蔗糖,就是这个原
因。酿酒酵母可以分解二
糖。
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