用硫酸铝净水助剂处理桶装水有害吗?

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这是一个尚存在争议的问题.有外国研究机构发现,一些地区居民用水的Al3+ 浓度较高,当地的老年痴呆症发病率较高,究其原因,是铝中毒. 但是,又有人认为,某些人因胃酸过多而大量口服含有氢氧化铝的胃药中和,但是他们并没有铝中毒的迹象.在中国,不少人以油条为早餐,而油条在制作时掺杂了著名的净水剂-十二水合硫酸铝钾[KAl(SO4)2.12H2O],即明矾,却安然无恙,况且现在怀疑老年痴呆症是由单一的没有遗传物质的蛋白质-朊病毒引起的,所以有人认为老年痴呆症与铝中毒无关. 在农村,人们在水缸里加入明矾以使杂质沉淀,是因为铝盐发生水解(自然水电离出少量的H+ 和 OH- . 硫酸铝钾水解KAl(SO4)2=K+ + Al3+ + 2SO42- Al3+ +3OH- =Al(OH)3 氢氧化铝 Al(OH)3不溶于水,而且能把水中的杂质以静电吸附,一起沉降在容器底部. 由于明矾价格较贵,所以自来水厂常用氯化铝或硫酸铝等廉价的铝盐净化水.

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