银耳多糖与银耳菌多糖的区别
成分上有什么区别 制造工艺上有什么不同 疗效上有什么不同
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回答者:网友
没查到银耳菌多糖,查到了银菌多糖,两种可能是一种:
一、银耳
又称白木耳,古为宫庭食品,是我国传统的滋补品,每100g干品中含蛋白质5.0—6.6g、脂肪0.6—3.0g、碳水化合物68—78g、粗纤维1.0—2.6g。据《中国药物大辞典》记载有“强精补肾、强肺、生津止咳、降火、润肠益胃、补气和血、强壮身体、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿”之功效。
二、多糖功效
银耳多糖是银耳的最主要活性成份,对老年慢性支气管炎、肺源性心脏病有显著疗效,还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力,促进蛋白质和核酸的合成及抗癌、抗衰老等。也是一种延年益寿的滋补剂。
三、质量参数
性 状
本品为灰白色粉末,易吸湿
多糖含量
≥25%
水 溶 性
溶于水
重金属指标
Sb<lppm As<1.4ppm Cd<2ppm
Cr<lppm Pb<10ppm
卫生指标
细菌数<1000个/g 大肠杆菌、活螨不得检出
霉菌数<100个/g
干燥失重
≤9%