过期的营养酵母粉还能食用吗？
无意中在家翻出四五十包即食营养酵母粉，发现已经过期几个月了，据说这个东西非常好，可以减肥并调理营养，那么大一包，扔了太可惜，不知还能否食用？感觉酵母粉很难吃，有没有什么好办法？
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过期与变质存在区别，保质期内也可能变质的，只要没有变质，过保质期也没有问题的。最主要是查看过期产品与保质期内产品是否存在差别？一般保质期的意思是保证在这个时间内，正常合理存储条件下不会变质，而不是过了这个时间就一定变质,变质的就会对身体有伤害，没有变质就没有问题的。
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最好别吃,酵母粉过期会产生一种有害物质对肠胃刺激造成胃酸上泛.
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你的是啤酒酵母粉吗？我一般早餐都吃这个呢！ 我就是开水冲泡然后加适量盐，味道还可以呢！ 不知道还有没有其他更好的办法~ 过期的不要吃了，这个便宜的，吃坏了身体就划不来了！
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可以用，但效果差，营养已失效或挥发.流失。发酵的功能也减弱，需加倍放才能发酵。或活完面后，放置在暖气附近，或坐在温热水盆中会好些。
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