氨基酸的l型d型结构是依据什么来决定的

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氨基酸中与羧基直接相连的碳原子上有个氨基,这个碳原子上连的集团或原子都不一样,称手性碳原子,当一束偏振光通过它们时,光的偏振方向将被旋转,根据旋转的方向分为左旋和右旋即D系和L系,如D-丙氨酸是右旋的和L-丙氨酸是左旋的。而构成天然蛋白质的氨基酸都是L系。注意,一般称D型、L型。
除了a羟基乙酸,他的a碳不是手性原子 他们是手性分子,所以有DL之分
一种是左手分子,一种是右手分子,科学家将这两种分子用L和D区分
这就是有机物空间构型的“手性”,氨基酸有20多个种类,除了最简单的甘氨酸以外,其它氨基酸都有另一种手性对映体。就像你和“镜子中的你”的区别。

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