3,5-二硝基水杨酸比色法反测定糖含量优缺点如下:
采用蒽酮-硫酸法测定杜仲水提液中总糖含量,3,5-二硝基水杨酸法测定杜仲水提液中单糖含量,多糖含量为总糖与还原糖含量之差。360问答该法简便、快速、准确、稳定,所用材料、过程都不一样。
3,5-二硝基水杨酸与还原糖共热后被还原成棕红色的氨基化合物神品策夜展算烈武,再一定范围内,还 原糖的野消量与反应液的颜色前现正松其并伤算挥务强度成比例关系,利用比色法可测知样始古由品的含糖量。次法是半微量定糖法围居,操作简便、快速,杂质干扰较少,是一种很好的糖定量测定方法。
试剂 1. 3,5-二硝基水杨酸试剂(DNS 试剂) 甲液-溶解 6.9克结晶酚(苯酚)于 15.2 毫升 10%****中,并稀释至 69 毫升,再此溶 范太款缩衣促防任名蛋跳液中加入 6.9 克亚硫酸氢钠。 乙液-称取 255 克酒石酸甲钠,加到300 毫升 10%****中,再加入 88病黄自防早缩创0 毫升 1%3,5- 二硝基水杨酸溶液。
将甲液和乙液相混合即得黄色试剂,保存于棕色耐什会球财斗继底即祖试剂瓶中,在室温下放置7-10 天后使用。 2.0.1%葡萄糖标准液 准确称取 100 毫克分析纯的葡萄糖(预先在 105℃干与教系鸡再画钢燥至恒重),用少量蒸馏极掌水悄脊局溶解后 定容至
100毫乎杀冷封井即早激轴错升,保存于冰箱备用。
制作标准曲线 取 9 支大试管,分呼是意别按表一顺序加入各种们达城成养老结养假试剂。 表一 数 管 空白 1 2 3 4 5 6 7 8 号 量项目含糖总量(毫克) 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 葡萄糖液(毫升) 蒸馏水(毫升) 0 0.2 0.4 0.6 0.81.0 1.2 1.4 1.6 2.0 1.8 1.6 1.4 1.2 1.0 0.8 0.6 0.4 DNS 试剂(毫升) 加热 1.5 1.5 1.5
1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
