小麦水解蛋白人可以喝吗

水解小麦蛋白粉是完全可以当做固体饮料喝的，这跟大豆蛋白粉是一样的食用方法。
但是，比较而言，水解小麦蛋白比大豆蛋白更亲人体，所以，理论上来说，水解小麦蛋白粉更有营养价值。