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回答者:网友
糖醇的原料有:木糖醇、乳糖醇、山梨醇、甘露醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇。钙镁的原料根据水溶性,目前主要来源于硝酸(铵)钙、氯化钙等等。糖醇的种类不一样,对钙和镁的螯合能力也不一样,单一的糖醇螯合能力没有EDTA能力强,但是像美年红的螯合钙镁是多几种糖醇复合后的螯合,能力比EDTA强。
单从螯合的角度来讲,只是螯合剂不同而已,EDTA也是一种螯合剂,EDTA钙是用EDTA螯合出来的钙,糖醇螯合钙是用糖醇螯合出来的钙。但实际上,糖醇钙镁与EDTA钙镁相比,有一些EDTA不具备的优势。
1、因为作物韧皮中含有糖醇物质,所以,以糖醇为载体的钙元素镁元素就会被作物的韧皮识别成糖醇进行吸收和运输,同时不容易与作物体内的有机酸合成有机酸钙沉淀。相对来说,可以在韧皮中进行运输,移动性要好一些。这是糖醇钙吸收利用率比较高的主要原因。
2、糖醇本身是具有保湿的功能,可以在叶片上停留的时间比较长,延长了叶片吸收钙元素的时间。同时,糖醇还是一种表面活性剂,可以使得液体均匀部分覆盖在叶片上。这些都增加了作物对钙的吸收和利用。