甲醛，高锰酸钾溶液，双氧水，硫酸铜能使蛋白质变性吗来自

下午好，可以。甲醛的醛基、高锰酸钾和双氧水水溶液的过氧化基和硫酸铜水溶液中的阳离子重金属铜，都可以使大多数具有生理活性的蛋白质发生变性。最强的是甲醛，其次是罪洋西专工望算衣万接副硫酸铜，高锰酸钾和双氧水较弱，对一些具有耐氧结构的蛋白质可能不太明显，请酌情参考。