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蛋白质用什么试剂检测。谢谢？

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回答者：网友

双缩脲试剂，也就是浓度为0.1g/ml的NaOH和浓度为0.01g/ml的CuSO4

检验过程：先加入NaOH溶液（2mL），振荡摇匀，造成碱性的反应环境，然后再加入3~4滴CuSO4溶液，振荡摇匀后观察来自现象，遇到蛋白质后360问答会变成紫色

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