为什么氨基酸的末端羧基pKa小于侧链羧基？

可以这样理解
侧链羧基两端都有烷基，斥电子诱导效应强，酸性弱，所以pka大
链端羧基只有一端有烷基，吃电子效应弱，酸性强，所以pka小。