斐林试剂AB液先混合的原因是什么

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斐林试剂中要有(1)铜离子;(2)浓碱;
两者混合后形成[Cu(OH)4](2-),具有还原性,即将葡萄糖还原,自身变为Cu2O(量少黄到量多红)。
如果不混合,二价铜的氧化性无法体现。

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