中性红和结晶紫在VRBA培养基中起什么作用？

结晶紫和胆盐都是抑菌剂，主要抑制革兰阳性杆菌和粪链球菌。

中性红是酸碱指示剂，用以检测细菌能否分解培养基中的乳糖，如分解乳糖则菌落呈酸****红变红色，即菌落是红色的，不分解乳糖则菌落是无色或黄色的 。