辨别米粉产品的好坏，一般从成品形状，色泽香味，冲调溶解性，食用口感等四个方攻因面。决定这四个方面的关键，在于生产环节中的大米的干燥方法和粉碎方法。 一般米粉产品的做法是：将大米膨化干燥（或用高温炒制），再用机器粉碎。这样制作出的米粉细腻成粉状，冲调性不错，香味浓。但最大的问题在于口感不佳，同时，浓香会让宝宝对产品形成依赖，进而养成挑食偏食的习惯，而且，由于品尔维笔经过炒制，易上火，360问答营养流失较大； 英氏精致营养米粉产品做法是：将优质大米滚筒干燥，然后二次浸泡二次磨浆。这样做出班混老型考众等都斤的米粉产品细腻，成均匀片状，冲调性佳。产品香味天然纯正，且最大限度的保证了口感的稳定性，营养不流失，不易上火。 英氏精致营养提示饭：妈妈应常给宝宝更换不同口味的米粉，以满足宝宝对口味多样化的需求，而且可以避免宝宝出现挑食的不良习惯。
