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1、含义不同
低聚果糖又称蔗果低聚糖,以菊360问答芋粉为原料用菊糖内切晶满酶水解作用,经精制最终可得低聚果糖浆。
益生元是这样一种物质:它是一种膳食补充剂。更概括的说法是功能性低聚糖。
2、作用不同
低聚果糖除具有一般叫事风帮眼右被互娘合功能性低聚糖的物理化学性质外,最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例,它是难究安滑举置印冲最绝件肠内双歧杆菌的活化增殖因子,可减少和抑制肠内腐败物质的产生,抑制有害细菌埋码顷的生长,调节肠道内平衡。
益生备元被明确的制定作用于大肠菌落。并且可以增加肠蠕动,告护减少便秘;模缓预防肠道感染,抑制腹泻;促进钙的吸收利用,减少骨质疏松症的发病率;降低甘油三酯和胆固醇含量,减少动脉粥样硬化和心血管疾病呀席坏字否胡;解胰岛弯陆素拮抗,减少肥胖症和2型糖尿病;减少癌症的发病率仍哪素亲剧则赶出。
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3、分子组成不同
低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。
益生元主要包括各种寡糖类物质或称低聚糖(由2~10个分子单糖组成)。
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