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人体内含有α淀粉酶吗

高中生物验证酶活性与温度关系时，用的是α淀粉酶，在60℃活性最高。是因为α淀粉酶好买，还是人体内本来就有α淀粉酶只是没达到最大活性？
网友 1

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回答者：网友
因为α淀粉酶好买，人体中一般是唾液淀粉酶，你们生物老师该讲的
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