胰抑制素是胆囊收缩素（CCK）基因衍生的52肽，通过干扰胰岛素分泌和糖代谢调控能量稳态。其抑制β细胞胰岛素释放的功能与糖尿病病理相关，而拮抗剂可能改善胰岛素抵抗。近年发现，胰抑制素片段（如PST-8）通过未知受体调控脂肪分解，在肥胖模型中减少脂肪堆积。相关肽的功能复杂性和受体机制仍待解析，但其作为代谢疾病标志物或治疗靶点的潜力值得关注。