便携式农药残留速测仪简介农药残留速测仪也叫-农残速测仪、农药残留检测仪、农药残毒速测仪、农残仪，它是根据国标方法—速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，检测范围覆盖常见的所有农药品种。适用于各级食品安全检测机构现场执法，还可用于果、蔬、茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的食品安全速测等。 检测原理采用单片机对温度和时间等参数进行控制，配合生化反应对蔬菜、水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药进行半定量检测或者定性检测。 生化反应原理速测卡中的胆碱酯酶（白色药片）可催化靛酚乙酸酯（红色药片）水解为乙酸与靛酚，由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的显色发生改变。因此，根据结果颜色的深浅，即可判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。 技术参数 1、测量通道数：12通道 2、恒温温度：38℃可选范围：25-45℃ 3、反应时间：10分钟可选范围：0-99分钟 4、显色时间：3分钟可选范围：0-99分钟 仪器特点 1、12通道，同时快速检测。 2、仪器体积小、重量轻、无配件，方便携带。 3、操作快捷，尤其适合现场使用。