CAS:14371-10-9,桂皮醛 本公司多年专业提供科研试剂，质量保证，价格低，国家重点实验室及国内各大院校长期指定供应商，工作时间内免费的技术咨询和指导，期待您的来电！将来试剂-打造最具性价比试剂品牌详情请登录我司网站：www.shshiji.com查询更多详情，产品实际价格以该网站为准。

介绍: 溶于醇、氯仿，微溶于水。有特殊的肉桂芳香气味，能随水蒸汽挥发。天然品和合成品都是反式结构。

熔点: -7.5℃

沸点: 253℃

特定比重: 1.05

折光率: 1.6195

用途: CAS 14371-10-9，桂皮醛重要的合成香料，主要用于调制素馨、铃兰、玫瑰等日用香精，也用于食品香料，使食品具有肉桂香味，除用于调味品类、肉桂、甜酒等外，还用于苹果、樱桃等水果香精。肉桂醛在食品中的用量，清凉饮料为10ppm，冰激凌类为8ppm，糖果为700ppm，点心类为200ppm，口香糖为5000ppm，调味品为20ppm，肉类为60ppm。肉桂醛也是医药的中间体。

贮存: 密封保存

备注：

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