组胺受体(Histamine Receptor)是一类G蛋白偶联受体，组胺是其内源配体。有四个已知的组胺受体： H1受体、H2受体、H3受体、H4受体。H1受体是一种组胺受体，属于Rhodopsin-like G-蛋白偶联受体家族。这种受体由生物胺组胺激活，在全身表达，具体而言，在平滑肌、血管内皮细胞、心脏和中枢神经系统中。H2受体通过Gs与腺苷酸环化酶正向偶联。组胺H3受体在中枢神经系统中表达，在较小程度上在外周神经系统中表达，它们作为突触前组胺能神经元的自体受体，也通过反馈抑制组胺的合成和释放来控制组胺周转。组胺H4受体已被证明参与介导嗜酸性粒细胞形状变化和肥大细胞趋化。