单乙酰甘油脂酶（MAGL）是一种丝氨酸水解酶，在催化单甘油酯水解成甘油和脂肪酸方面起着关键作用。MAGL通过将丰富的内源性**素2-arachidaoylglycerol降解为花生四烯酸，即前列腺素和其他炎症介质的前体，将内源性**素和二十烷酸系统联系在一起。MAGL在脂质信号传导中起着关键作用： i）它是控制2-AG水平的主要酶，2-AG是一种具有各种神经保护作用的重要脂质；ii）MAGL的失活诱导大脑中2-AG水平的升高和AA的减少，AA是促炎症前列腺素的关键前体，导致神经炎症的减少；iii）MAGL调节侵略性癌细胞中游离脂肪酸（FFA）的水平，这种MAGL促进的脂肪酸网络驱动一些促肿瘤的信号通路。MAGL正在成为治疗各种疾病的有前途的药物目标。