Motilin受体是一种G蛋白偶联受体，与Motilin结合。动情素又是一种肠道肽，可刺激肠道平滑肌的收缩。动情素的主要功能是增加胃肠道运动的迁移肌电复合体成分，刺激胃蛋白酶的产生。动情素被称为 "肠道的管家"，因为它能改善小肠的蠕动并清理肠道以准备下一餐。在两餐之间分泌到血液中的高水平动情素刺激胃底和胃窦的收缩并加速胃排空。然后它收缩胆囊并增加食管下端括约肌的挤压压力。动情素的其他功能包括增加胰腺多肽和体肽的释放。