白及（Bletilla striata）

白及又名甘根、紫兰、苞舌兰、连及草。

属多年生草本球根植物（块根），花美适合观赏之用，其球茎晒干后的名称为白及（又名白芨、明白芨、紫兰根、甘根、白给），属于中草药，其它亦有当作糊料之用途。一般品种的花色呈紫红色，所以别称紫兰；另有一个变种的花为白色，称为白花白芨（B. s. var. alba）。其它亦有黄色、粉红色、红色以及蓝色的园艺栽培种。主要花期在春季，但依各地气候之不同，晚冬至夏初都可能开花。如果种植，夏季因为叶尖容易晒焦，宜采半日照射的方式，尽量避免西晒。本种为白芨属的模式种。

白芨全株高约三十公分至七十公分左右，地下浅处会长出扁平陀螺状的球茎往横向蔓延，并会向下方长出粗大块状的球根。球茎上方会长出茎突出地面，并且会带有二至六叶左右的线形绉褶叶子，叶的形状为长椭圆状互生，叶宽大约一至四公分，开花时会有细茎由叶心向上冒出并长出多朵花苞，慢慢的依次绽放。

野生品种喜生长于山腹以及崖顶附近，主要分布在中国、台湾、日本以及缅甸北部。不过已经慢慢濒临灭绝。人工栽培的品种已经相当普及，许多人工栽培的种子亦散布各地，所以现在已经很难分辨出哪些是属于原本的野生品种。繁殖主要采分株方式，分株的时期在秋季较为合适。