芝麻（学名：Sesamum indicum L.）
芝麻是胡麻科，胡麻科一年生直立草本植物。芝麻原产印度，中国汉时引入，古称胡麻。中国栽培极广历史悠久。芝麻种子含油分55%，可食用也可榨油，亦作药用，是软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂。黑脂麻为含有脂肪油类之缓和性滋养强壮剂，有滋润营养之功，对于高血压也有治疗的功效。