2-甲氧基-3-甲基吡嗪

性质

无色透明液体，相对密度为水的1.07，沸点在79～80℃，闪点为55℃，折射率在1.50到1.50之间。

制法

由a一-羰基化合物与丙氨酸缩合制得。

用途

用于日用化妆品香精的配制，具有强烈的炒坚果香味。

中文名	2-甲氧基-3-甲基吡嗪
英文名	2-methoxy-3-methylpyrazine
别名	2-甲氧基-3-甲基吡嗪 2-甲基-3-甲氧基吡嗪 2-甲氧基-3-甲基哌嗪 3-甲基-2-甲氧基吡嗪 2-甲氧基-3(或5)-甲基吡嗪 2-甲基-3(5或6)-甲氧基吡嗪 2-甲氧基-3(或5或6)-甲基吡嗪
英文别名	(Methoxy)methylpyrazine 2-Methyl-3-methoxypyrazine 2-methoxy-3-methylpyrazine 2-METHYL-3-METHOXYPYRAZINE 2-Methoxy-3-methyl pyrazine 2-METHOXYL-3-METHYLPYRAZINE Pyrazine, 2-methoxy-3-methyl- 2-METHOXY-3(5)-METHYLPYRAZINE 2-Methoxy-3(5or6)-methoxy pyrazine 2-Methoxy-3( or 5 or 6)-Methylpyrazine 2-METHOXY-3-METHYLPYRAZINE AND 2-METHOXY-5-METHYLPYRAZINE
CAS	2847-30-5 68378-13-2
EINECS	220-651-6
化学式	C6H8N2O
分子量	124.14
InChI	InChI=1/C6H8N2O/c1-5-6(9-2)8-4-3-7-5/h3-4H,1-2H3
密度	1.06 g/mL at 25 °C (lit.)
沸点	48-52°C 10mm
闪点	132°F
蒸汽压	3.27mmHg at 25°C
JECFA Number	788
折射率	n20/D 1.507(lit.)
酸度系数	1.01±0.10(Predicted)
存储条件	Sealed in dry,Room Temperature
外观	透明液体
颜色	Colorless to Light yellow
BRN	878809
物化性质	无色液体，具有似炒榛子香气。闪点55℃。溶于水和有机溶剂.
危险品标志	Xn - 有害物品
风险术语	R22 - 吞食有害。 R37/38 - 刺激呼吸系统和皮肤+B52。 R41 - 对眼睛有严重伤害。 R10 - 易燃。
安全术语	S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S39 - 戴护目镜或面具。 S16 - 远离火源。
危险品运输编号	UN 1993 3/PG 3
WGK Germany	3
TSCA	Yes
海关编号	29339900
Hazard Class	3
Packing Group	III
上游原料	乙醇钠

2-甲氧基-3-甲基吡嗪 - 性质

可信数据

无色透明液体，相对密度为水的1.07，沸点在79～80℃，闪点为55℃，折射率在1.50到1.50之间。

最后更新：2025-06-10 22:55:16

2-甲氧基-3-甲基吡嗪 - 制法

可信数据

由a一-羰基化合物与丙氨酸缩合制得。

最后更新：2022-01-01 10:53:52

2-甲氧基-3-甲基吡嗪 - 用途

可信数据

用于日用化妆品香精的配制，具有强烈的炒坚果香味。

最后更新：2025-08-19 16:24:40

2-甲氧基-3-甲基吡嗪 - 简介

2-甲氧基-3-甲基吡嗪（也被称为甲拉酮）是一种有机化合物。下面是关于它的性质、用途、制法和安全信息的介绍：

性质：
- 外观：甲拉酮是无色至浅黄色晶体或结晶粉末。
- 溶解性：它在水中不易溶解，但可溶于乙醇、氯仿等有机溶剂。

用途：

制法：
甲拉酮的制备方法有多种，常见的包括以下两种：
- 通过氧化反应合成：将2-甲氧基-3-甲基吡啶与氯氧化锌反应，再用酸酸化得到甲拉酮。
- 通过取代反应合成：将2-甲氧基-3-甲基吡啶与取代剂（如甲基碘化物）在碱催化下反应，即可得到甲拉酮。

安全信息：
- 甲拉酮属于化学品，具有一定的危险性。
- 应避免吸入粉尘、接触皮肤和眼睛，防止摄入。
- 使用时应佩戴防护手套和眼镜，确保通风良好。
- 废弃物的处理应符合当地的环境法规要求。

最后更新：2024-04-09 15:16:45

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